En el curso 2022 – 2023 se implementará, por primera vez, el Grado Medio en Cocina y Gastronomía en régimen de FP intensiva en Menorca e Ibiza. Será en los institutos IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella y el IES Isidor Macabich de Ibiza. Será en los institutos IES Maria Àngels Cardonade Ciutadella y el IES Isidor Macabichde Ibiza.
Por ello, la Consejería de Educación y Formación Profesional del Govern, junto con las cámaras de comercio de Mallorca, Menorca e Ibiza y Formentera, y el apoyo de las patronales CAEB, PIMEM y PIMEEF, ha organizado dos sesiones informativas con empresas del sector en estas islas.
En las reuniones, celebradas el 7 de junio en el IES Maria Àngels Cardona (Menorca) y el 9 de junio, en el IES Isidor Macabich (Ibiza) se ha puesto en contacto las instituciones, los centros educativos y el sector empresarial para explicar el funcionamiento y las particularidades de la FP intensiva, y se han resuelto dudas y cuestiones que planteadas desde las empresas de restauración y hotelería.
Este modelo formativo conecta de forma directa la formación y el trabajo, mejora la formación de los alumnos y su adaptación en la empresa y mejora sus posibilidades de su inserción laboral. Las empresas, por otro lado, obtienen bonificaciones en la Seguridad Social y los beneficios derivados de la contratación de personal joven, motivado y con formación reglada.
